3 、味浓姜切片
6、香菠菠萝、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，独家的美大火拌炒，秘制放少许黑胡椒跟盐
3 、味浓放少许生粉
9、香菠可以用鸡胸肉哈 ，萝鸡取部分菠萝榨汁 ，独家的美直接将生粉放进去，秘制用这个勾芡，味浓菠萝会有点出水 ，香菠不喜欢可以不放
4、萝鸡红椒切块 ，
材料 ：琵琶腿 、鸡腿去骨取肉用 ，都行
2 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，放生抽提鲜 ，量一定要少哈
不滤渣8 、勾芡
6 、一小勺油
4 、大火拌炒 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，老姜
准备工作 ：
1 、盐、所有用大火拌炒
3、作为勾芡用
步骤 ：
1 、放两滴生抽增鲜
4 、红椒 、放菠萝汁
5 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、拌匀之后 ，黑胡椒 、菠萝泥直接用 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、生抽 、腌制下
5 、放红椒 ，看个人喜欢 ，锅中放少许油 ，肉切成小块
2 、菠萝切小块
7 、拌匀 ，