5 、道解花雕酒1汤匙 、馋养菜微加入2汤匙XO酱 、分钟葱、做出盐1茶匙 、道解如果喜欢虾干的馋养菜微感觉 ，蒜切片 ，分钟葱1根
做法 ：
1 、做出
原料 ：沙虾350克 、道解可以用其它酱代替。馋养菜微可根据自家微波炉功率调节 ，分钟
6 、做出1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，道解
XO酱备好 。如果家里有没有XO酱 ，5 、
4 、取出再拌匀 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
2 、
小贴士 ：
1 、
3 、
7、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、高火加热1分钟，生抽1汤匙 、爆香葱 、倒出微波容器中的水 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，
3 、姜2片 、高火加热2分钟即可 。加热的时间可以延长。要学会灵活运用 。挑出肠泥 ，
4、虾用剪刀从背部剪开 ，
2 、姜片 。虾最好开背 ，葡萄籽油1汤匙 、姜片 ，虾洗净剪须 ，加热时间仅供参考 ，拌匀后高火加热2分钟。葱撕成小段放入水中备用 。否则会影响调味料加入后虾的入味 。葱 、微波炉高火加热3分钟
8 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，更容易入味。原料备好。