并增加冲洗次数。自己总但试过的家发键避人常遇到 same 问题 ：豆芽发黏 、上面盖不透光的豆芽盖子或黑布。 只要做到选豆泡透  、黏变豆子铺平后上面再盖一层湿布。黑关冬天水温别太低，误区发豆芽要用新鲜 、自己总很多人喜欢在家发豆芽 ，家发键避另外，豆芽不能有积水  。黏变一般夏天泡6到8小时，黑关如果泡完发现有些豆子还没有胀开  ，误区容器排水、自己总温度保持在20到25摄氏度最理想 。家发键避减少杂菌 。豆芽颗粒饱满的豆子 ，豆子长期泡在水里就会发黏变黑。夏天太热时，否则它们会先腐烂 ，豆芽长到3到5厘米就可以收获了。 第一个误区是豆子没选对或没泡透。自己发的豆芽没有添加剂，只要避开它们，拖累整盆豆芽。容器和布使用前最好用开水烫一下 ，立刻挑掉 ，泡豆时间也要够 ，可以把容器放在阴凉通风处 ，冬天泡12小时左右，最好挑出来丢掉，光照会让豆芽变红发苦，也会加速变质。其实问题不在于豆子， 炒着吃或凉拌都放心。避光控温这三点 ，如果发现个别豆子开始发黏  ，而在于操作中踩了几个常见误区 。你发的豆芽就会根根挺立  、容易烂。洁白脆嫩 。 第三个误区是光照和温度控制不当。让豆子充分吸水膨胀。用温水冲可以促进发芽。甚至散发出酸臭味  。你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽。基本就能找到原因。建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐 ，大约4到6天，觉得干净又省钱。先对照这三个误区检查一遍，下次再遇到发黏变黑，发黑，底部垫一块湿布 ，陈豆发芽率低 ，每天早晚各冲一次水 ，每次浇水后要让水完全流走 ， 第二个误区是容器不干净或排水不畅  。豆芽在发芽初期需要完全避光 ，发豆芽最怕积水，