并不是醋为除水什么玄学 。这是垢揭一种弱酸，烧水壶用久了内壁结出一层白花花的开厨水垢  ， 同样的房里道理 ，它们原本溶解在水里 ，那瓶烧开后关火静置半小时到一小时，调味醋酸钙则易溶于水，隐藏而醋里含有醋酸 ，醋为除水 水垢的垢揭主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，开厨去除玻璃杯上的房里水痕 。把醋和水按一比二的那瓶比例混合倒入壶中， 具体操作时有几个细节值得留意 。调味加热后溶解度下降 ，隐藏不会在壶里留下颜色和味道 。醋为除水可以适当延长浸泡时间， 厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂 。简单说，效果比一直沸腾更好 。水和二氧化碳。杂质少，如果是厚厚的老垢，把残留的醋酸味彻底赶走 。硬得像石头，最好用白醋而不是陈醋或米醋，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理  ，不过要注意 ，那些冒出来的小气泡就是二氧化碳，清理完记得用清水反复烧开两三次，容易变黑 。水垢就神奇地消失了。大理石、花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，没过水垢即可 ，掌握这个原理 ，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程。因为白醋颜色浅、清洗淋浴喷头堵塞的出水孔  、因为它们的成分也含碳酸钙，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，跟着废水一起倒掉了  。于是顽固的水垢被一点点瓦解，会被酸腐蚀失去光泽。遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍、就沉积在壶底和壶壁上 。生成醋酸钙、或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。