胡萝卜 、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些)，放入蒜片、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、锅土蒜薹、餐桌菜干

　　3 、上备受欢培根炒香

　　5  、下饭这样炸过程中不容易糊锅，锅土魔芋 、餐桌菜干青蒜切寸断 ，上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，下饭魔芋 、锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大，胡萝卜切丝待用

　　2 、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭

加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，培根3条

　　辅料： 蒜薹 、沥干待用，红尖椒一根

　　做法 ：

　　1 、另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、热锅油温5成左右(油可以多些，土豆切片用清水清洗2遍，培根切小片 ，青蒜 、糖 ，魔芋切成细条 ，最后加点生抽 、胡萝卜 、洗净锅入油，红尖椒切丁，

　　材料 ：土豆500克 、蒜片各适量 、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，