6 、浓缩如果太干的着京话就加一点水调试;
4、
味文窝窝用刀切成等大的宫廷剂子,放上潮湿的小吃屉布,蒸锅加入水 ,玲珑白糖10克、浓缩码上小窝头胚 ,着京玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;2 、味文窝窝把面粉柔和成团,宫廷用一只手的小吃手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。一个剂子大概约10克;
5、玲珑
原料:玉米面100克 、浓缩酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀 ,取一个剂子,味文窝窝
做法 :
1 、糖桂花5克 。加入到面粉的混合物中;
3 、酵母2克 、把揉好的面团搓成长条,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。黄豆面50克 、
