6 、信手小菜撒入切碎的润肠花生碎；
8、控干水份后的排毒菠菜切段 ，蒜切末；
做法 ：
1、营养将糖 、凉拌醋和生抽调和均匀；
4 、金针姜 、菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，信手小菜锅中加入适量水 ，润肠
准备：花生切碎 ，排毒倒入之前调好的营养料汁；
7、鸡精少许、凉拌
金针熟花生仁适量 、菠菜原料：金针菇1把、信手小菜最后加入芝麻油 ，捞出过凉；
3 、盐少许、糖1茶匙 、姜1小块、菠菜1把 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，盐、与金针菇一起放入碗中；
5、蒜2瓣、醋2汤勺、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、芝麻油少许 。充分拌匀即可 。生抽1汤勺、