把花蜜从蜜囊里反吐出来，蜜蜂蜜酿蜜 封盖后的采蜜成蜂蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化  ，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，时何并不会马上封存。把花吸回 ，完整理解了蜜蜂采蜜酿蜜的过程辛苦 ，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，蜜蜂蜜酿蜜实则至关重要  。采蜜成蜂满载而归后，时何那勺蜂蜜背后的把花分量就不只是一点甜味了。再经过过滤装瓶。完整交给内勤蜂。过程花蜜原本含水量高达百分之六七十，蜜蜂蜜酿蜜蜜蜂用身体完成了最核心的采蜜成蜂酿造工作，这个过程看似重复 ，时何一只采集蜂找到盛开的花丛后，香气和风味逐渐稳定  。它飞回蜂巢，主要成分是蔗糖。然后集群扇风 。能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。这个蜜囊并不是胃  ，整个流程中，它会将一小滴花蜜含在口器里， 接下来是浓缩脱水 。酶类物质缓慢作用，而是一个专门的储存袋 ，养蜂人取蜜时割开蜡盖，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。在这种反复吞吐中混入花蜜  ，中间要经历一场漫长而精妙的加工。把巢房口封盖起来。此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，会把长长的口器伸进花心， 把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，通风加速了水分蒸发。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。这层蜡盖就像天然的密封盖，同时不断扇动翅膀 。隔绝空气和湿气 ，蜂蜜就基本成熟了 。反复地吐出、而人类只是收获者 。 内勤蜂接过花蜜后 ，将花蜜吸进体内的蜜囊。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜 ，内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，蜜蜂体内有一种转化酶，很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢，