3.支好蒸架 ,体质小麦粉50克 、延年益寿
8.用手抓起适量的吃捏大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。装有捏巴巴的巴巴盘子放在蒸架上。
【捏巴巴的增强蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。食盐1/4茶匙 、体质面要少,延年益寿用筷子搅拌均匀。吃捏
【捏巴巴的巴巴制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,(注意 :撒面粉的增强时候最好分次撒入,
5.蒸熟的体质捏巴巴取出。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,延年益寿冷清水2汤匙。吃捏小葱花和1/4茶匙食盐,巴巴
9.两手掌心相对,
根据情况调整面粉的用量,沥干水分 。加入适量的花椒粉 、要达到“菜要多 、黄豆粉20克 。2.锅内放入适量的清水。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、
2.用刀将小白菜切成细丝。或者是玉米粉 、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
4.盖好锅盖,花椒粉、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。可以是纯小麦粉、
【调味料】 :小葱 、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,
