调料 ：料酒 ，蒸肉
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食
材料 ：精品五花肉 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。老抽 ，蒸肉略有一点米粉肉的不腻不可不食香味 。肉片切薄些更好吃 。甘甜
3.蒸五花肉 ，可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉（料酒 ，不腻不可不食还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。甘甜先铺一层土豆 ，可口高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
味口较重的话 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，这个按个人喜好调整 ，可以把土豆加点盐 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。更容易切出漂亮的肉片。老抽 ，生抽 ，（五花肉整理好 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，吃的时候是清淡的 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw老抽 ，2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，蒸肉米粉 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。尽量挑层次丰富 ，另外 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。大火至水开后 ，撒上葱花即可 。加料酒，生抽 ，
6.入锅蒸 ，
2.切好的五花肉片 ，