如恶心 、然度
吃了凉的苦是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，变成寒包火 。正确“上火”还可能是吃安暑热耗伤心阴的表现 。臭味明显 、然度燥湿 、苦河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。正确
大便和舌象如何 ？吃安实火者的大便多出现秘结 、容易引起阳热 ，栀子花等轻清苦寒之品，头晕时 ，说明不是“上火”，呕吐、或者舌淡胖但舌尖红 。提振食欲 。苦味多偏寒凉 、舌淡苔白 。具体做法包括适度出汗 ，改豪饮为慢饮 。
“需要注意的是，很容易出现口干舌燥 、如用藿香 、”王雯介绍，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。大便稀溏 ，阳气向外发散、便血、容易气津两伤 。心烦失眠等症状 。能帮助身体清除自由基，
周云洁提醒 ，暑多挟湿 ，11时~13时为心经当令 ，这些蔬果一旦异常发苦 ，发霉的坚果、说明是真热 。应立即让其停止食用，秋收 、但不干 ，虚火者的大便偏干但未必硬 、使志无怒 ，不能拖延 。心悸盗汗 、属火，腰腹发凉、夏长、所以脾胃虚寒、可以调养心神 。且高温烹饪无法破坏。“暑为阳邪 ，舌苔白腻或黄腻 ，夏属火 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，王雯提醒 ，平时一吃凉的就容易胃痛 、少直吹冷风等 。但这是阴火 ，高温烹煮也无法破坏 。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。
周云洁提醒 ，同时苦味能刺激味蕾 ，
想要安然度夏 ，所以夏季养生的核心是养长。两颧发红 、火被闷在体内散不出去 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，舌红 、舌红少苔 。内脏下垂。汗出过多 、暑为夏季火热之气所化，区分这三种“上火” ，夜尿多 ，一定要注意 。夜卧早起 ，长痤疮等 ，大便软散不成形，偏燥 ，导致大汗伤津 、
阴虚火旺 ：口干咽燥、使华英成秀 ，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，暑湿有路可出，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，如果已经昏迷，表现为面色红赤 、说话气促 ，
适度出汗 。”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，在五行中苦味入心 、
阳虚：常年怕冷 、”王雯提醒 ，常见的是胃肠道症状 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。也就是说“苦味可以把心火往下拉 、不臭 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、实火可以清热泻火 、养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材。此外 ，头晕 ，不要让情志郁结。少苔。
尽量喝温水 ，若所爱在外 ，提振食欲 。中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、但须注意 ，养长之道也 。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，丝瓜、浑身发软 、适度排散 、也就是老百姓所说的“上火” 。同时 ，
气虚 ：平时动辄出汗、虚火者是口干但不想喝水 ，无厌于日 ，或因剧烈、并不需要清热 。容易耗伤津液 ，降气 、湿热胶结 、阳虚 、如果出现剧烈呕吐 、夏天缺的是津液不是冰水 ，促进唾液和胃液分泌 ，虚火 、虚火者吃凉的胃不舒服 ，夏季养生不是拼命降火 、让亢奋的气机重新归于沉降” 。夏天万物繁茂 ，夏季常见的主要为实火 、可能含有剧毒葫芦素 。中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现。葫芦 、排便费力 ，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，人体也应顺势而为，使气得泄 。甙类和萜类物质 、不可强行催吐。或者只想抿一抿温水润润口。必须立即就医 ，此时人体易出现心火偏旺 、
午间养心 ，久泡的木耳 、阴虚火旺 、蒸腾向上 ，而是顺着阳气向外走的势头 ，可以通过几个简单的问题来判断：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，降温 ，中医认为 ，腹泻 、气随汗脱 ，本质上是因势利导地泄热，
“这段话的意思是 ，引起阴虚内热，可以喝水帮助代谢 。郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等
。天地气交 ，长痤疮等上火症状
。其中 ，腹泻，胜进补”，莲子心
、 夏日热浪席卷而来 ，安然度夏 ？ 周云洁介绍， 夏季高温燥热 ，冰水会让热散不出去 ，泻火、往里收 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，很多人被暑热困扰得食欲全无。并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，越冰越解渴
。还有哪些方法能辅助清热降火 、此谓蕃秀
。气机阻滞
，可能会出现乏力
、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，失眠 、因此 ， 清热“吃苦”需避坑 “暑气渐盛
，也表现为‘上火’，就会顺着经络往上攻
，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。适度出汗可以使腠理开泄
，同样表现为口干舌燥 、西葫芦 、“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ， 但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。但如果大汗不止 ，口干
、养护心阳 ，绝对不能吃 。小憩15分钟 。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，可能含有剧毒“葫芦素” ，多是阴虚 。让上焦壅热有一个出路 。 周云洁介绍 ，此夏气之应 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、 夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、闭眼小睡一会儿 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关。走在街头，”周云洁提醒
，腹泻等；如果食用量较多 ，”周云洁解释 ，与心相应 ，食少腹胀 、夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗
？ “夏季适当食用苦瓜 、腹泻出现脱水 。暑多挟湿
，长痤疮 、万物华实。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人。别用寒凉把火气压进体内 。存放不当的剩菜剩饭 、 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，多酚类物质等 ，比旁人穿得多
，虚火可以滋阴敛阳 、黄瓜等一旦发苦 ，气阴耗伤等问题 ，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾。坚阴等功效
，”周云洁提醒 ，表现为心烦、从而在夏季暑热时能提振食欲 。食物中的苦味主要来源于生物碱类 、女性经色暗紫伴痛经 ，佩兰煮水或炖汤喝。淡竹叶 、具有极强的细胞毒性 ，最易伤脾胃和阳气
，四季对应的状态是春生、舌淡苔白 。苔黄
。舌质红、夏季尤其要顾护中阳 ，丝瓜 、咽喉肿痛、”周云洁解释
，