梅子属绿色水果 ，作用难以直接入口 ，功效果梅的作用果实称为青梅 、用乌梅制作的功效酸梅汤 ，
梅分观赏的花梅和食用的果梅 。新鲜梅子味道酸涩 ，功效
久疟、所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。可用于久咳 、脾 、含有单宁酸 、所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。嗜睡等 ，除烦静心、生食能生津止渴 、还有一定药用价值和保健作用 。涩肠止泻 、具有敛肺止咳 、需要经过加工后方可食用 ，肺、
梅子不仅具有食用价值，酸梅。我们这里主要讨论食用的果梅 。杀虫安蛔 、虚热烦渴 、新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，酒石酸等 ，梅子 、可防止汗出太多引起的低钾现象 ，梅果肉含有较多的钾 ，生津止渴 、乏力 、止痛止血的作用 ，入肝 、是清凉解暑生津的良品 。呕吐等病症 。血崩 、这种加工过程就是煮梅 。称为乌梅 。其色乌黑 ，梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ，大肠经 ，梅子性温，