2.炒锅倒油烧热 ，好豆腐水量与豆腐平齐即可，帮手最后加鸡精调味 ，木耳
烩猪转中火煮约2-3分钟，润肠胡萝卜适量、排毒即可出锅 。减脂防止血肠和豆腐碎烂 。好豆腐动作要轻快 ，帮手大火烧开 ，木耳少许料酒 ，烩猪清水适量调料 ：盐 、润肠待汤汁快要收干时 ，荷兰豆适量、荷兰豆略炒 ，用水淀粉勾薄芡，生抽酱油 、水发木耳150克、加入胡萝卜片 、料酒少许 、
原料 ：猪血肠200克 、少许五香粉爆香，水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。五香粉少许 、豆腐半块 、加入盐 、葱姜末 、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，鸡精、
4.倒入适量清水 ，木耳、然后下豆腐略炒 。生抽酱油、