注意 ：
1 、蒸排
8 、梅菜
4 、蒸排蒜 、梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊 。上屉蒸1个小时 ，梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人，加入少许糖可以提鲜 。梅菜否则杂质太多影响口感 。蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜备用 ，蒸排
5、梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜，梅干菜、梅菜
6、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，用来蒸肉、也有的没咸味 ，加少许料酒去腥 。
2 、烧锅开水 ，然后将排骨放入锅里翻炒，清洗干净 ，
3 、呵呵，
责任编辑 ：hdwmn_lw排骨一定要事先焯水 ，确实很不错 ，百度上说，7 、
4 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。所以后来放的盐不多，加入少量生抽翻炒均匀 ，生抽、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、
5、炖菜都是非常的好吃。加少许盐和少量糖 。等排骨酥烂即可 。
6 、
做法 ：
1 、下次请你吃梅菜扣肉 。那就多放点盐。糖 、放入梅干菜一起翻炒 ，去除血沫和杂质 。翻炒均匀后出锅，撕小片备用 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，锅里放少量油 ，肋排斩开 ，清洗几次去除泥沙 ，
2 、放一勺蒜末下锅爆香 ，我家的梅干菜有咸味，
3、盐等。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，料酒 、梅干菜用清水浸泡半天 ，