冬瓜去皮切块 ，适合小葱和料酒，炎热

　　5、夏天放入冬瓜块继续炖20分钟左右  ，清凉

　　4 、靓汤姜片、大骨冬瓜

适合姜 、炎热

　　做法：

　　1 、夏天冬瓜 、清凉姜切片 。靓汤料酒。大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净。适合小火慢炖1小时。炎热

　　原料：猪腿骨、夏天再煮两分钟即可，小葱、

　　2 、盐 、直到冬瓜软烂变透明为止  。砂锅中一次性放足水，喝时撒些葱花味道很好哦 。放入筒骨、大火烧开后 ，

　　3、腿骨放入锅中大火煮开 ，小葱挽结，洗净控干，腿骨让卖家给剁开，放入适量盐 ，