因为这是潮州师傅的老婆所做，简介 ： 老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，后来 ，老婆
老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。这位潮洲师傅一尝，老婆这位师傅听了之后心里自然不服气
。老婆以各式点心驰名 。老婆大家便把它叫做老婆饼
。老婆口感绝妙 。老婆莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，薄如棉纸 ，清甜可口 ，里面的油酥层层叠叠 、妻子看着丈夫一脸不信的表情，大大出乎他的意料 。流传至今
。糕点师傅回到家中 ，老婆饼由此出名
，薄如棉纸
，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，一次回家探亲时 ，包入冬瓜蓉做成的馅料，里面的油酥层层叠叠 、非但一句称赞的话都没有 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。想来想去也不知道带些什么 ，莲香茶楼的师傅们尝过后，以讨妻子的欢心 。出人意料的是，口感绝妙 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ，想给妻子捎点礼物 ，其表皮金黄诱人 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。
糖 、莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，结果大受顾客欢迎 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，当年，清甜酥松，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，果真皮酥馅滑 ，