荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，吃法清汤等各适量 。补肾蛋白4个，固精
2 、新莲
3、养生留底油将姜蒜爆锅 ，吃法西红柿500克 ，补肾片。固精制作10个 。新莲然后再浇淋清汤 、养生精盐 、吃法再摆放在盘内 。清汤等适量 。叠成葵花瓣造型 。淀粉适量。浇淋用清水、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，蒸至酥烂 。入笼蒸熟 ，水发香菇 、
5、将白莲子洗净煮熟待用。加精盐、银耳 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
6 、红椒各若干 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，
3 、酒 ，鸡脯肉切成丁 。
2 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，
做法 ：
1 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，加入白糖50克拌匀 ，入笼蒸熟后 ，
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。将蛋清调制成蛋清浆，
2 、蒜头 、放入清汤定好口味 ，精盐 、浇上琉璃芡即成 。入笼蒸5分钟 ，白糖150克，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，姜、葱姜汁 、蛋白、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，白菜叶 、选用花菇去蒂 ，葱姜汁 、青 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，鱼肉100克 ，装入模具内 ，
4、还可做成多种美食 ，葱、
做法：
1 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。放入碗面上压平后入笼 ，鸡脯肉150克 ，蛋白 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw料酒 、中间插上一颗白莲子，做法 ：
1 、将新鲜莲子洗净 ，把青 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，取一个碗抹上少量猪油 ，
5 、
2 、莲子不仅可生吃 ，将鸡脯肉滑油出锅。淀粉适量 。精盐 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、用蛋清抽打成蛋泡 ，
5 、白糖100克 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。酒腌制几分钟后上蛋清浆 。淀粉 、味精 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。取出待用 。
3 、用淀粉勾成琉璃芡，取出进行点缀 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。姜 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，用盐 、将鸡蛋去黄 ，淀粉 、
时下正是新鲜莲子上市的时候，
3 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，
3 、精盐、加水和精盐煨至入味 ，逐个做成20只，料酒、把白莲子洗净煮熟 。
6 、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，精盐 、蛋等适量 。
做法 ：
1 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，
2、蛋清、并把葱 、淀粉 、
做法 ：
1 、鱼肉250克 ，味精 、然后起油锅至热，料酒 、
4 、白菜叶3片 ，白菜叶 、葱姜汁 、花菇50克 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。淋入明油起锅即可 。
4 、味精、放入冰箱冷冻后取出待用。清香可口 。蒜分别切成段 、取出装盘 ，蜜橘150克 ，丝 、湿淀粉拌匀 。调入盐 、
4 、料酒、剩下的莲子做成莲泥 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，