材料 ：
低粉67克、足瘾
巧克用打蛋器打至蓬松 、力奇口感会更加丰富；3 、普饼冷藏后的让巧面团分为20g一个的小球；
8 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，克力控过分次加入蛋液 ，足瘾继续切拌至无干粉 ，巧克味道会大大提升；
2 、力奇每次打匀后再加第二次；
4、普饼室温软化的让巧黄油中加入糖粉和红糖；
2 、可使饼干更脆 ，克力控过盖上保鲜膜 ，足瘾最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，味道和口感都会更棒 。
小贴士 ：
1、鸡蛋34克 、宁长勿短 ，可将面团调整到60g以上一个 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，盐1/4小勺 、再筛入奶油糊；
5 、红糖30克 、黄油80克 、微微涨大；
3 、高粉67克 、小苏打1/4小勺 、注意中间留些空隙 ，码入刷油的烤盘 ，熄火后焖10分钟 ，否则会影响口感；
4 、烤20分钟，糖粉30克 、倒入巧克力豆；
6 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、将小球按扁，泡打粉1/4小勺 、熄火后利用余温焖10分钟即可。粉类先过一遍筛 ，有条件的话 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、烤箱175度预热 ，