5 、鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ,当油温达到180度时,法什妇罗
酱料:萝卜泥,锦天(我用的炸虾虾较小时间可以略短一些)
4 、萝卜适量。鲜香
2、清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗
锦天绿甜椒 ,鸡蛋一个,莲藕半段 ,生菜叶一片 ,食材:海虾10只 ,姜泥适量 ,放入冰箱冷藏15分钟。先将海虾背部去壳 ,
面衣材料:低筋面粉100克,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,冷水调成面糊 ,准备好适量罗卜泥,尾部壳留下 ,不然会影响其口感 。姜泥混合,味啉一勺(可省略) 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,放入锅中过油即可。
3、
制作过程:
1、油锅中放入适量油 ,大虾醮取酱汁食用即可。
